1、应当不是是食品级304不锈钢，除非它证明符合食品级304不锈钢国家标准GBT 489692016。

2、2013 是国家标准不锈钢器皿的编号GB480692016 是食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品的编号是不是“食品级”和304316什么的无关，关键要看是否符合这个标准注明执行标准和所用材料，是国家对食品接触产品的要求。